Piadina con mortadella e melanzane grigliate
La ricetta farcita perfetta esiste, è quella con mortadella e melanzane grigliate.
Link copiato
TEMPO15 minuti
PORZIONI1
CALORIEEnergia 2873.0 kJ
Energia 686.7 kcal
Energia 686.7 kcal
Ingredienti
- 1 piadina
- 2 fette di Sottilette® Cremose
- 2 fette di mortadella
- 4 fette di melanzanegrigliate
Preparazione
- Grigliate delle fette di melanzane su una piastra di ghisa unta di olio, salatele e pepatele.
- Componete la piadina alternando le fette di mortadella, le melanzane grigliate e le due fette di Sottilette® Cremose.
- Ripiegate a metà la piadina in modo da chiuderla e passatela in una piastra calda prima di servirla.
SOTTILETTE® LE CREMOSE
SCOPRI DI PiùIL CONSIGLIO dello chef
Alle melanzane grigliate potete sostituire le zucchine grigliate e aggiungere una salsa come la maionese.