Hamburger vegetariano "Mr Veggy"

L’hamburger vegetariano perfetto esiste! Ecco la ricetta che renderà perfetta per tutti i gusti.

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TEMPO45 minuti
PORZIONI1
CALORIEEnergia 1223.0 kJ
Energia 292.3 kcal

Ingredienti

  • 1 fetta di Sottilette® Burger con Cheddar
  • 1 burger di verdure (50 g di patate, 30 g di carote e 20 g di zucchine, pangrattato, rosmarino, olio, sale e pepe q.b.)
  • 30 g di spinaci
  • 2 fette tagliate sottili di pomodoro
  • 1 panino da hamburger

Preparazione

  • Prepara il tuo burger di verdure.
    Cuoci le verdure al vapore, rendile in purea e aggiungi pangrattato, rosmarino tritato, sale e pepe. Con le mani dai la forma al tuo burger e aggiungi un filo d'olio prima di infornarlo a 180 °C per 20 minuti.
  • Taglia il pane a metà e scaldalo qualche secondo sulla piastra.
  • Cuoci il burger di verdure a piacere, aggiungendo 1 fetta di Sottilette® Burger prima di ultimare la cottura e coprendolo con un foglio di carta stagnola.
  • Componi il tuo hamburger: base del pane, spinaci, due fette di pomodoro tagliate sottili, burger di verdure con Sottilette®, parte superiore del pane.
  • Sei pronto per gustare il tuo "Mr. Veggy"!
Sottilette® Burger

SOTTILETTE® BURGER CON CHEDDAR

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IL CONSIGLIO dello chef

Potete sostituire agli spinaci della lattuga o dell’insalata iceberg che si sposerà perfettamente con il gusto delicato e vivace del burger, con il pomodoro e con Sottilette® Burger con Cheddar.