Avocado Toast

Name: Avocado Toast
Total time: 10 min
Yield: 1

Colazione salata, brunch della domenica o pranzo last minute: l’avocado toast è la ricetta adatta per tutte le occasioni.

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TEMPO10 minuti

PORZIONI1

CALORIEEnergia 2781.0 kJ
Energia 664.7 kcal

Ingredienti

1 fetta di Sottilette® Light
1 fetta di pane ai cereali
3 fette di avocado
1 uovo
sale e pepeq.b.
1 cucchiaio d’olioEVO

Preparazione

Cuocere l'uovo all'occhio di bue con un filo d'olio e correggere di sale e di pepe a piacimento.
Tostare una fetta di pane ai cereali, adagiarvi le fettine di avocado, ed infine l'uovo con la fetta di Sottilette® Light.

SOTTILETTE® LIGHT

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IL CONSIGLIO dello chef

Per fare una variazione alla classica ricetta dell’avocado toast potete aggiungere anche una fettina di bacon croccante. Non dovrete fare altro che farla rosolare da ambo i lati in una padella antiaderente.