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Fettuccine al radicchio
Il primo piatto ideale per un pranzo della domenica, scoprite la ricetta facile.
![Sottilette Fila e Fondi](https://images.ctfassets.net/7kwknn1g9epz/3j89TQEtZk8yZqq5OG5eS5/88939dfe9176bf64e6af970dad9bf062/Sottilette_FILAFONDI_465x465_x2.png)
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TEMPO25 minuti
PORZIONI4
CALORIEEnergia 1650.0 kJ
Energia 394.4 kcal
Energia 394.4 kcal
Ingredienti
- 4 fette di Sottilette® Fila e Fondi
- 250 g di fettuccineall’uovo
- 400 g di radicchiotrevigiano
- 200 g di zucchine
- 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- sale, pepe
Preparazione
- Taglia il radicchio a listarelle e grattugia le zucchine con una grattugia a fori larghi.
- Fai rosolare uno spicchio d’aglio schiacciato in un largo tegame con l’olio e poi eliminalo.
- Unisci il radicchio alle zucchine, sala, pepa e cuoci gli ingredienti a fuoco vivace per 3-4 minuti.
- Nel frattempo, cuoci in acqua bollente le fettuccine, scolale e uniscile alle verdure e alle fette di Sottilette® Fila e Fondi tagliate a quadratini.
- Passa in padella per qualche istante e servi subito.
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SOTTILETTE® FILA E FONDI
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